Nem könnyű újat főzni a fedő alatt, de vannak olyan ételek, amik hegyen-völgyön megállják a helyüket és érdemes őket terjeszteni. Ilyen a puliszka is, vagy ahogyan az erdélyiek mondják, a málé. Mindenki kedvére variálhatja, most Miklusicsák Aliz jelentkezik belvárosi konyhájából és beszél el nektek egy juhtúrós, kolbászos puliszka receptet. Akik ismerik őt, jól tudják, hogy nem szeret videóban szerepelni, ezért újra hangban süt-főz, ezúttal egy kedves kérésnek eleget téve a recept közzétételével.
Hozzávalók: fél kiló kukoricadara 4 pohár víz juhtúró, 1 doboz tejföl, fél szál kolbász, reszelt sajt, póréhagyma, meg amit otthon találtok…
Jó étvágyat!
Ha tetszett, iratkozzatok fel a Youtube-, podcast– vagy Spotify– csatornánkra!