Kérem forwardolni a puliszka receptjét!
Nem könnyű újat főzni a fedő alatt, de vannak olyan ételek, amik hegyen-völgyön megállják a
Dajer gasztro
Egy városi kalandjai a bodzaszörppel
Zivataros napok idején különösen ajánlott visszanyúlni az ősi természeti kultúrák hiedelmeihez, amikor azért imádkoztak a
Spárgát minden nő kosarába!
Az irodalomban afrodiziákumnak tartják már csak az alakja miatt is, a néphit szerint aki sok
Több tiszteletet a sárgaborsónak!
Biztosan vannak sokan, akik ezt címet elolvasva megborzonganak, felhúzzák a szemöldöküket, és értetlenkedve lapoznak is
Egyél, ne háborúzz! – Ukrán receptek, akár húsvétra is
Háborúban hallgatnak a múzsák – és valószínűleg nem főznek a mesterszakácsok sem. Mi, akik vagyunk
A zöldbabfőzeléktől a tökéletes katonáig
A Dajer gasztro cikkeiben törekszünk a tudatos és a szív diktálta konyhavezetés örömöt nyújtó egyensúlyának
A tepsiben sült ünnep: sütőtök, krumpli és alma
Valamennyien tudjuk, hogy amikor a piacra, szerencsésebbek a spájzba, kamrába indulunk, hogy hozzávalókat keressünk a
Maradékból angyalbögyörő, amúgy szilvásgombóc mindenekfelett
Az elmúlt nyárvégi, őszi időszakban kalandoztunk már füge, majd padlizsán ajánlatok közt, most jöjjön egy
Vineteszertartás, avagy az igazi padlizsánkrém
Itt van az ősz, itt van a vinete újra…Ezt a videót már láthattátok ugyan, de
Paradicsomos padlizsán feta sajttal – gasztro podcast
Életfogytig tartó diéta, Amerikából hozott recept, kóstolgatás, a piruló hagyma sercegése, kissé megszottyadt, de finom