Vineteszertartás, avagy az igazi padlizsánkrém

Itt van az ősz, itt van a vinete újra…Ezt a videót már láthattátok ugyan, de még szép, hogy ebben az évben sem hagytuk ki a vinete lesütését és télire elrakását. A tavalyihoz képest emeltük a tétet, most már 40 kiló vinetét rendeltünk, amit múlt vasárnap, a bevált csapat annak rendje és módja szerint fel is dolgozott, lásd a hatásos képeket is – ajánlja nekünk Miklusicsák Aliz alkalmi  gasztrovloggerünk, aki nem csak sütött, de meglepetésbejelentést is tesz.

Mielőtt megnézitek a tavalyi videót, amiben lépésről lépésre követhetitek a szertartást, elmondom nektek, hogy arra jutottunk barátainkkal, hogy mivel ebben az évben már igazán olajozottan tudtunk együttműködni, jövő szeptemberben tartunk egy vinetesütő minifesztivált, ahol segítségünkkel bárki elkészítheti majd a maga vinetéjét! Csak azért írom le a tervünket, hogy nyoma legyen ígéretünknek és lehessen rajtunk követelni.

Addig is a hozzávalók:

fa vágódeszka

fa nyeles aprító

egy nagy tál víz (ebben hűtöd le a tűzről leemelt vinetét)

egy tasak uzsonnatasak

boronatárcsa, grillsütő

és sok, sok vinete

Kikavaráshoz:

egy tojás

olaj

só

bors

citrom

botmixer

Tetszett ez a videó?! Ha igen, iratkozz fel youtube csatornánkra és kövess bennünket  Facebookon és az Instagramon!

Miklusicsák Aliz

Röviden: természetes fekete, rejtőzködő magamutogató, bringán mélázva dudorászó, közösségszervező családanya.
Egyszer volt a hajamban dauer a 90-es évek közepén, amikor anyám egy új kemikália márkát rajtam próbált ki. Női ágon a családomban mindenki fodrász volt. Gyerekkoromban sokat ültem a búra mellett és szórakoztattam az alatta ülő néniket. Azóta tudom, hogy közöm lesz a dajer szóhoz, de más irányba haladtam. A színészképzés egyszerűbbnek tűnt akkor, és azt hittem ott nem lehet trombózist kapni. Színház, muzsika, közösségi terek/programok szervezése és két gyerek után, mégis utolért a transzgenerációs örökség. Úgy döntöttem, nem járok terápiára emiatt, inkább hasonhajú barátnőimmel létrehozunk egy nonfrizuratív szalont, ahol kibeszélhetjük régen cipelt sóvárgásainkat.

See author's posts